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大廚在我家:六十道以上的家常菜、年菜、小菜,跟著全能料理名廚保師傅學做菜,新手也能變專家,

作者:曾秀保(保師傅)◎示範 王瑞瑤攝影
分類:料理生活百科/烹調料理食譜 叢書系列:玩味1
出版社:皇冠 出版日期:2013/1/28
ISBN
9789573329701
頁數:208

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甜點限定×手感包裝=sweet 60×60,我的專屬烘焙包裝禮物書!

作者:小千星
分類:料理生活百科生活手工百科 叢書系列:bon matin 25
出版社:野人出版 出版日期:2013/2/6
ISBN
9789865947767
頁數:168

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【預購】用科學方式瞭解麵包的「為什麼?」:材料、製作、困難排解的138QA

作者:吉野精一、Ecole大阪 譯者:胡家齊
分類:料理生活百科/烹調料理食譜 叢書系列:Easy Cook
出版社:大境文化 出版日期:2013/2/20
ISBN
9789570410983
頁數:240

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